Elektra Madrid

platos estrella

Carta del miércoles 8 al domingo 19 de mayo
PAPITAS CANARIAS con Mojo Picón Verde, Rojo y Salsa Brava 9,50€

Apto Veganos

VARIADO DE HUMMUS 12,50€

Apto Veganos

RISOTTO THAI 15,50€

Arroz Carnarolli con verduras, tamarindo, jengibre fresco, citronela, lima, vino de arroz, leche de coco, crujiente de fideos y polvo de tomate. Sin lacteos.
Apto Veganos

HAMBURGUESA ELEKTRA 15,50€

 

MEJILLONES MENIEUR 16€

Al vapor, salteados con salsa menieur, mantequilla, albariño, cebolla y puerro pochado.

LASAGNA BOLOÑESA 16,50€

Con capas de pasta fresca de espinacas, bechamel suave de sobrasada y queso pecorino romano gratinado con miel de caña.

NEM CUON VIEIRA Y GAMBA 17,50€

Una de nuestras especialidades de fusión mexicana y vietnamita.

STEAK TARTAR SIRIO 19€

Carne extra de La Finca, con las mejores especias, pepino fresco y un toque de mostaza

principales fuera de carta

Carta del miércoles 8 al domingo 19 de mayo
CROQUETAS IDIAZABAL Y LOMO DE CAÑA 12€

 

MUHAMMARA CON PAN DE YUCA Y CREMA AGRIA 14€

 

SPAGHETTI PUTANESCA CON ANCHOAS DE SANTOÑA 16€

 

VYCHISSOISE DE APIONABO CON HUEVO POCHÉ Y JAMÓN DE LOS PEDROCHES 13€

 

ENSALADA DE AHUMADOS CON ASADILLO DE VERDURAS Y VINAGRETA DE CARAMELO DE TOMILLO LIMONERO 13€

 

ROLLITOS PRIMAVERA CON MEMBRILLO, PATO, FOIE, PEDRO JIMÉNEZ Y SALSA, DE CIRUELAS 8€/4UDS

 

PIZZA VEGGIE DE PAN DE CÚRCUMA 16€

 

JAMÓN IBÉRICO LOS PEDROCHES 20€

pescados

Carta del miércoles 8 al domingo 19 de mayo
KEBAP DE GAMBÓN CAJÚN 12€

 

SALMÓN A BAJA TEMPERATURA AL ENELDO Y ENEBRO Y CREMA DE PUERRO ASADO 16€

 

CARPACCIO DE PEZ ESPADA CON RALLADURA DE TOMATE, QUESO QUARK Y CÍTRICOS 15€

carnes

Carta del miércoles 8 al domingo 19 de mayo
TOTOPOS DE ALITAS DE POLLO CON MAYONESA TERIYAKI Y AGUACATE 15€/3UDS

 

AREPAS DE TERNERA MECHADA CON CEBOLLA AL BOURBON 5€/UD

 

SOLOMILLO IBÉRICO AL OPORTO CON COUSCOUS 16€

postres

Carta del miércoles 8 al domingo 19 de mayo
HEALTHY BOWL DEL DÍA 5€

 

TARTA CRUDIVEGANA 6€

de Dátiles, Almendra y Chocolate
Apto Veganos

TARTA BIZCOCHADA DE MATCHA Y MANZANA 6€

 

TARTA DE QUESO LA PERAL AZUL 6€

 

BROWNIE VEGANO 6€

de Aguacate y Plátano con Helado de Naranja.
Apto Veganos

TANGERINE/LEMON PIE 6€