Chupito de caldo y croqueta de cocido navideño.
Ensalada de lechugas frescas con escalibada, tomates cherry confitados,
granada, dados de atún marinado, queso Arzúa-Ulloa, espuma de
membrillo y vinagreta de caramelo de vinagre de tomillo limonero.
Lomos de dorada al Albariño con sauté de verduritas glaseadas
y cremoso de batata.
Ó
Terrina de desmigado de pollo de corral con su velouté y espuma
parmentier de higos.
Tatín de melocotón y crême bruleé de frutos secos.
29€ por persona
2 consumiciones de bebida por persona y servicio de pan
(a elegir vino blanco Mesta, vino tinto Filón, cerveza, agua o refresco)
Válido de Lunes a Jueves en la comida o en la cena
del 19 de Noviembre al 12 de Diciembre.
*Paga el 50% ahora y el resto el día del evento.